どうも、冬場でも冷たい麺を頼んでしまう隼鷹です!
今回は、4月7日に南1西15丁目にプレオープンしたうどん屋さん『よがなうどん札幌』を紹介していきます!
目次
よがなうどん札幌
こちらの「よがなうどん」さんは高知県で営業している地元では有名なうどん屋さんだそうで、その札幌店がこの度オープンしました!
4月19日が本オープンになるそうで、それまではプレオープンという形で営業しているそうです。
https://twitter.com/yoganasapporo/status/1777851982306533743/photo/1 よがなうどん札幌X
よがなうどん札幌のメニュー
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077915/dtlmenu/photo/ 食べログZabyさん
釜揚げうどん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077915/dtlrvwlst/B482942454/#181510138 食べログZabyさん
かけうどん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077915/dtlrvwlst/ 辛口トトロンさん
冷かけうどん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1077915/dtlrvwlst/ 食べログ名無しのケロヨンさん
うどんの出汁も店内仕込みで作られているそうですよ!
手打ちの麺
チェーン店などでは工場で作られた乾麺や生麺または店内でうどん打ちの機械を使って麺を作りますが、よがなうどんさんでは手打ちで麺を打っています。
食感はツルツルとしたのど越しに噛むと歯ごたえもある麺になっています。
https://twitter.com/yoganasapporo/status/1777507085418483837/photo/1 よがなうどん札幌X
https://twitter.com/yoganasapporo/status/1777256521560371374/photo/1 よがなうどん札幌X
よがなうどん札幌へのアクセス
公共交通機関利用の場合
自家用車(レンタカー)の場合
うどんが好きな方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
よながうどん札幌の店舗情報
店名:よがなうどん札幌
住所:札幌市中央区南1条西15丁目1
営業時間:昼11時〜14時 夜18時〜21時
店休日:木曜日
駐車場:なし(お店向かいに有料駐車場あり)
URL:よがなうどんX・Instagram・食べログ