どうも、ラーメンは断然醤油派の隼鷹です！
今回は、ＣＯＣＯＮＯSUSUKINOの４階にラーメンフードホール『mingel(ミングル）』がオープンしたので紹介していきます！
https://cocono-susukino.jp/ COCONOSUSUKINO HP
ラーメンフードホール『mingel(ミングル）』
ラーメンフードホール『mingel(ミングル）』は複数のラーメン店が集まったラーメン街のような施設で、今回５店のラーメン屋がオープンしました。
ラーメンフードホール『mingel(ミングル）』はTOHOシネマズすすきのへのエスカレーターの奥側、以前は壁になっていた部分の奥側に出来ています。
https://cocono-susukino.jp/theme/coconosusukino/assets/js/pdfjs/web/viewer.html?file=/theme/coconosusukino/assets/pdf/coconosusukino_map.pdf
COCONOSUSUKINO HP
今回オープンした店舗
札幌真麺処 幸村
王道の札幌味噌ラーメンを常に進化させ、旨味と甘みをほどよくブレンドさせたオリジナリティーあふれる安定の一杯を提供し、ファンを魅了し続けている「札幌真麺処 幸村」
看板メニューの「札幌味噌ラーメン」は、ベースとなる豚骨白湯を焙煎味噌タレに合わせアレンジした、他にはない、しかしながらどこか懐かしい味噌ラーメンです。
https://cocono-susukino.jp/shop/detail/4210100501?tenant_cd=4210100501 COCONOSUSUKINO HP
札幌真麺処 幸村のメニュー
※メニュー写真は月寒本店のものです。COCONO SUSUKINO店とは内容・値段が異なる可能性があります。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1052795/dtlmenu/photo/ 食べログうたりくんさん
札幌真麺処 幸村のHP・SNS
人類みな北海道
大阪で行列が絶えない「人類みな麺類」が札幌市内に常設店舗として初出店！！
看板メニューとなる「味噌スペシャル」は、カツオ風味のベースに北海道味噌を合わせたスープと低温調理されたチャーシューが絶妙なバランスを生み出す究極の一品です。
https://cocono-susukino.jp/shop/detail/4210100401?tenant_cd=4210100401 COCONOSUSUKINO HP
人類みな北海道のメニュー
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1079371/dtlmenu/photo/ 食べログすずめちゅんさん
人類みな北海道のHP・SNS
MEN in EZO
数々の国内外ラーメンイベントにてグランプリを獲得し続ける「in EZO」がCOCONOすすきのに出店！
長年愛され続けている「油そば」「札幌じゃが白湯味噌」はもちろん、ここでしか食べることのできない限定メニューも多数用意され、特製ローストビーフを大胆に美しく並べた「プレミアムまぜSOBA」は、お洒落かつ贅沢なひと際目立つ一品です。お酒のお供にも最適です！
https://cocono-susukino.jp/shop/detail/4210100301?tenant_cd=4210100301 COCONOSUSUKINO HP
MEN in EZOのメニュー
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1079383/dtlmenu/photo/ 食べログ満腹六郎さん
MEN in EZOのHP・SNS
麺屋 竹蔵
美味しさがベースのアンチエイジングらーめん“をコンセプトに、星野リゾート・トマムにある店舗では観光客の行列が絶えない「麵屋 竹蔵」が2号店目として出店！！
麺には全粒粉を使用し、食材ひとつひとつにこだわり、見た目も美しく、食べた方に感動を与えるメニューばかりで看板メニューは大きな帆立がトッピングされた「帆立塩らーめん」です。
https://cocono-susukino.jp/shop/detail/4210100201?tenant_cd=4210100201 COCONOSUSUKINO HP
麺屋 竹蔵のメニュー
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1079257/dtlmenu/photo/ 食べログ湘南市場さん
麺屋 竹蔵のHP・SNS
札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂
常に進化し続ける味と接客で多くのファンに愛される、札幌つけ麺が人気の店舗「風来堂」が、満をじしてCOCONO すすきのに２号店を出店します！
本店以外では、イベントなどを除き、食べることのできなかった定番の「札幌ラーメン」を存分に楽しむことができ、もうひとつの看板メニュー「味噌つけ麺」は、こだわりの小麦でつくる太麺と、あおりを加えた具材をブレンドした味噌味のつけ汁が見事なバランスで、一度食べたら忘れられない一杯となるでしょう。
https://cocono-susukino.jp/shop/detail/4210100101?tenant_cd=4210100101 COCONOSUSUKINO HP
札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂のメニュー
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1079264/dtlmenu/photo/ 食べログお店からの公式写真
札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂のHP・SNS
COCONOSUSUKINOへのアクセス
COCONOSUSUKINOの店舗情報
施設名：COCONO SUSUINO
住所：札幌市中央区南４条西４丁目１番地
営業時間
●(B2F) / 10:00～21:00
●ショップ・カフェ(B1F～2F) / 10:00～21:00
●フードホール(3F) / 11:00～23:00
●レストラン(4F) / 11:00～24:00
●シネマ(5F) / 9:00～25:00(上映作品により変更あり)
駐車場：あり（条件付き無料）
無料条件はこちら
URL：COCONO SUSUINO HP ・ SAPPORO STREAM HOTEL HP・TOHOシネマズすすきの
COCONOすすきのに関しては他にも記事がありますのでそちらも合わせてご覧ください。
