今回は、COCONOススキノ地下1階に11月末にオーブン予定のお店『大地ノ青果店 Buon Appetito』を紹介していきます!
大地ノ青果店 Buon Appetito
今回COCONOススキノにオープンするのは、北海道イタリアンを代表する堀川シェフ(テルツィーナ)と大地ノ青果がコラボしたお店。
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大地ノ青果の野菜や果物とYAOBENでお馴染みのお弁当や惣菜、そしてココノ限定で堀川シェフ直伝のイタリアン惣菜も販売します。
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フロアー内の場所はセンターエスカレーターの前と好立地で訪れやすい位置となっています。
大地ノ青果とは?
北海道の野菜の魅力をもっと多くの方に知ってもらいたいとタフスコーポレーションがオープンさせたのが、「大地ノ青果店」です。
店頭に並ぶのは、十勝や北見、富良野、上川、鵡川のほか、長沼や栗山、石狩など道内約40カ所の生産者から届く、季節の採れ立て野菜。定番のものから、次々に登場する新野菜まで扱っており、食べ方のご提案もしています。
さらに同店が手掛けているのが、野菜中心のヘルシーな手作り弁当「YAOBEN」の製造販売です。煮物やおひたし、和え物など、さまざまな調理法を用いた、野菜中心の手づくり弁当「YAOBEN」。彩りと栄養バランスを考えたヘルシーさが特徴で、常時3〜6種類が用意されています。
COCONOススキノへのアクセス
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地下鉄南北線「すすきの駅」連絡通路で直結
札幌市電「すすきの駅」徒歩1分
COCONOススキノの他店舗
COCONOススキノの情報は他の記事でも紹介しているのでそちらをご覧ください。
大地ノ青果店 Buon Appetitoの店舗情報
店名:大地ノ青果店 Buon Appetito
住所:札幌市中央区南4条西4丁目1番1 COCONOススキノ地下1階センターエスカレーター前
HP・SNS:大地ノ青果店HP・Facebook・Instagram