どうも、隼鷹です！
皆さんは専門店と言われたらどんなお店を想像しますか？お肉屋さん、八百屋さんなども一つの専門店ですし、紳士服やレディースファッションのお店も専門店と言えます。
さて、今回紹介しているのは専門店の中の専門店と言えるかもしれません。
扱っている商品は鯖のみ！〆鯖専門店の『鯖一』を今回は紹介していきます！
目次
鯖一
鯖一は元々西区西野にお店がありましたが、2021年に今の北区篠路に移転しました。
北海道でも唯⼀無⼆の「〆さば専⾨店」であり、お昼過ぎには売り切れの商品も出るほどの人気店です！
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068450/dtlphotolst/4/smp2/ 食べログZabyさん
こだわりポイント
素材はもちろんのこと、お酢の配合や品質管理など様々な点にこだわった〆鯖です。
https://sabaichi.com/ 鯖一HP
鯖一のメニュー
https://sabaichi.com/ 鯖一HP
鯖一の商品写真（一部抜粋）
さば押し寿司とさば炙り押し寿司
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068450/dtlphotolst/1/smp2/ 食べログchibatanさん
〆鯖（900円のもの）
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068450/dtlphotolst/1/smp2/ 食べログtarbo.goo gooさん
さばちらし寿司
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068450/dtlphotolst/1/smp2/ 食べログ北のもみたろうさん
美味しい〆鯖が食べたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
ちなみに、営業時間内に間に合わないという方は、店外に自動販売機もあるので、時間外でも購入することができますよ！
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1068450/dtlphotolst/4/smp2/ 食べログkkkazu9999さん
鯖一へのアクセス
公共交通機関利用の場合
自家用車（レンタカー）の場合
鯖一の店舗情報
店名：鯖一
住所：札幌市北区篠路2条5丁目5-18
電話番号：011-594-8384
営業時間：10:00 ～ 18:30（自販機は24時間）
店休日：月曜日
駐車場：あり
URL：鯖一HP・X・Instagram・Facebook
