連日行列ができる人気ベーカリー「Castle Rock」さんの移転情報を紹介します。
「Castle Rock」さんの概要
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
「Castle Rock」さんは2018年、広島県尾道市本通り商店街の外れにオープンしたクロワッサン専門店です。
オーナーのパン職人立松まどかさんは札幌出身の方で、元板前の夫辰也さんと一緒に経営しています。
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
札幌・カナダ・名古屋で修業を重ねたクロワッサンは、サクサクモチモチ食感かつ濃厚な風味を持つ絶品です。
小栗旬/ケヴィン・ベーコン/アントニオ/ザ・原宿などパンのネーミングにもユニークなセンスが光っています。
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
長い間広島で愛されてきた「Castle Rock」さんは、2024年5月19日(日)をもって閉店する事が発表されました。
公式SNSの投稿によると、札幌に移転オープンする予定とのことです。
今後の店舗情報を知りたい方は、ぜひ公式Instagram/公式Facebookをチェックしてみてくださいね。
「Castle Rock」さんへのアクセス方法
移転先の店舗情報につきましては、分かり次第追記します。
メニューの紹介
パンスイス
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
現在流行中の進化系クロワッサン「パンスイス」はパリパリザクザクな食感を楽しめます。
札幌市内で購入できる所は限られているので、美味しいパン屋さんが増えるのは嬉しいですね。
瀬戸の花嫁
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
瀬戸の花嫁は尾道市高根島産のレモンで作ったレモンカードをたっぷり詰めたデニッシュです。
甘いイタリアンメレンゲと甘酸っぱいレモンは相性抜群で、人気メニューの一つとして愛されています。
レモンカードはイギリス発祥のスプレッドです。
バターや卵が入っているのでコクがありつつ、レモンの爽やかな風味を楽しめます。
クロワッサンサンド
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
苺入りの抹茶モンブラン「グリーン・ゴブリン」など、期間限定のクロワッサンが登場することもあります。
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@クロワッサン専門店 Castle Rock
チョコミントクロワッサン「ペパーミントの予感」やレモみかんサンドなど、旬の素材を使ったパンを楽しめるお店です。
札幌ではどんなパンが販売されるのか楽しみですね。
移転オープンした際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
Castle Rockさんの店舗情報
店名：Castle Rock
住所： 〒722-0045 広島県尾道市久保２丁目６−３４
電話番号： 0848-88-9198
営業時間：11時00分～17時00分
店休日：月曜・火曜
支払い方法：現金・QRコード(PayPay)
URL：公式サイト/公式Instagram/公式Facebook
すべての画像は公式Facebookより引用しています。
