今回は、札幌市内で工場見学が出来るスポットを紹介していきます！
サツラクミルクの郷
https://www.sapporo.travel/spot/facility/satoland/ ようこそさっぽろHP
「サツラクミルクの郷」は「サッポロさとらんど」の敷地にある施設で、牛乳やプリン・ヨーグルトといった乳製品の製造過程が見学できます。
牛の館
牧場の雰囲気そのままの「牛の館」では10頭前後のホルスタイン牛が自由に動き回っています。体験ホールには、いつでも搾乳体験ができる模擬牛のほか、牛や酪農に関する展示やパネルが豊富に設置されています。
https://www.satsuraku.com/sato/ushi.html サツラクミルクの郷HP
ミルク館
「ミルク館」では、サツラク組合員の牧場でしぼられた生乳から、実際にスーパーなどで販売されている牛乳やプリン・ヨーグルトといった乳製品を製造していて、その製造工程のすべてを間近に見学することができます。見学者ホールでは、展示パネルやVTRモニターを用いて、牛乳の製造工程を詳しく解説しています。
https://www.satsuraku.com/sato/milk.html サツラクミルクの郷HP
まきば館
「まきば館」ではバター、飲むヨーグルトを生産していて、職人がひとつひとつ丁寧に作り上げる熟練の技を見学できるとともに、その場で味わうことができます。バラエティ豊かなメニューの「レストランまきば」をはじめ、売店やソフトクリームコーナー、屋内や野外でのバーベキューも楽しめます。
https://www.satsuraku.com/sato/makiba.html サツラクミルクの郷HP
サツラクミルクの郷へのアクセス
https://www.satsuraku.com/ サツラクミルクの郷HP
サツラクミルクの郷施設情報
施設名：サツラクミルクの郷
住所：北海道札幌市東区丘珠町５７３−２７（サッポロさとらんど内）
お問い合わせ電話番号：0120-369-014
営業時間
牛の館 9:00~17:00
ミルク館 9:30~16:00
まきば館 売店 9：00～17：00 (10月より16:00まで)・レストラン 11：00～17：00 (10月より16:00まで)・バーベキューハウス 11：00～17：00 (10月より16:00まで)
開園機関：4/28～11/3
入場料：無料※搾乳体験は100円となります。
駐車場：あり
URL：サツラクミルクの郷HP・Instagram・X
サツラクミルクの郷は他の記事でより詳しく書いているのでそちらをごらんください。
白い恋人パーク
札幌市西区にある、「白い恋人パーク」工場見学や約14cmのハート形の白い恋人が作れる「スイーツワークショップ・ドリームキッチン」など、見て・知って・味わって・体験できる施設が充実
https://www.sapporo.travel/spot/facility/shiroi_koibito_park/ ようこそさっぽろHP
チョコトピアハウス
チョコレートのユートピアを意味する「チョコピア」。このチョコトピアハウスでは、博士やその助手と共にチョコレートの4大革命を知る『タイムトラベル』ツアーに参加することができます。
https://www.sapporo.travel/spot/facility/shiroi_koibito_park/ ようこそさっぽろHP
※上記見学・体験は有料エリア内のため体験には体験料に加えて、有料エリア入館料が必要になります。
スイーツワークショップ・ドリームキッチン
『白い恋人』を焼きあげる体験などが楽しめる「スイーツワークショップ・ドリームキッチン」では自分だけのオリジナルスイーツを作ることができます。
https://www.sapporo.travel/spot/facility/shiroi_koibito_park/ ようこそさっぽろHP
※上記見学・体験は有料エリア内のため体験には体験料に加えて、有料エリア入館料が必要になります。
チョコトピアファクトリー
『白い恋人』の他、バウムクーヘンの製造ラインが見学できる「チョコトピアファクトリー」、白いこびとたちが『白い恋人』を製造するジオラマやバウムクーヘンが完成するまでの工程を見学できます。
https://www.sapporo.travel/spot/facility/shiroi_koibito_park/ ようこそさっぽろHP
※上記見学・体験は有料エリア内のため体験には体験料に加えて、有料エリア入館料が必要になります。
体験料金
【予約限定】私の白い恋人【焼き上げコース】
https://ticket.shiroikoibitopark.jp/products/baking-course 白い恋人パークHP
私の白い恋人【お絵描きコース】(カラーペン別売)
https://ticket.shiroikoibitopark.jp/products/drawing-course 白い恋人パークHP
チョコレートパイサンド～美冬のパイ使用～
https://ticket.shiroikoibitopark.jp/products/chocolate-pie-sandwiches 白い恋人パークHP
当日枠がある体験もありますが、確実に体験したい方は白い恋人パークHPより予約をすれば確実に体験できます。
白い恋人パークへのアクセス
https://www.shiroikoibitopark.jp/park-guide/access.html 白い恋人パークHP
施設名：白い恋人パーク
住所：北海道札幌市⻄区宮の沢2-2-11-36
電話番号：011-666-1481
営業時間：10：00～17：00
駐車場：あり
URL：白い恋人パークHP・Instagram・Facebook・X
入館料
https://www.shiroikoibitopark.jp/park-guide/map.html 白い恋人パークHP
白い恋人パークに関しては別の記事でも紹介しているのでそちらもごらんください。
福山醸造株式会社
札幌市東区にある福山醸造の本社に併設された醤油工場では工場見学を通じて、その歴史と伝統を感じることができます。工場は大正7年に建設されたレンガ棟を活用しており、この工場を含めた苗穂地区工場群は北海道遺産にも認定されています。
https://www.sapporo.travel/spot/feature/factory_tours/ ようこそさっぽろHP
札幌醤油工場
トモエの醤油蔵があるのは、札幌市の苗穂町。湿度が少なく、水質の良い石狩川水系の天然伏流水が流れるこの地域は、醸造に適した条件が揃っているため、古くから麦酒や日本酒、味噌、醤油などの製造が行われてきました。
大正7年から続く「赤レンガ造りの醤油蔵」は今も現役で、平成16年に苗穂地区の工場・記念館群のひとつとして、「北海道遺産」に選定されています。一世紀前から今日まで、恵みの水を活かし、同じ場所・建物、そして、ほぼ変わらぬ製法で醤油をつくり続けてきた、醤油蔵です。
https://www.tomoechan.jp/visit/ 福山醸造株式会社HP
福山醸造株式会社札幌醤油工場へのアクセス
https://www.tomoechan.jp/visit/ 福山醸造株式会社HP
福山醸造株式会社札幌醤油工場の情報
施設名：福山醸造株式会社札幌醤油工場
住所：北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号
電話番号：0120-120-280（土日祝日を除く9:00〜17:00）
営業時間：直売所 10:00 ～ 16:00 工場見学 10：00・13：00
店休日：土曜・日曜・祝日、お盆期間、年末年始
駐車場：大型バス2台、乗用車5台
URL：福山醸造株式会社HP・Facebook・Instagram・X
福山醸造株式会社は他の記事でより詳しく書いているのでそちらをごらんください。
使用している画像・情報は各施設のHP・ようこそさっぽろHPより引用しています。
