黒正油、えびみそ、煮干しラーメン…名物ラーメンが揃う人気店・ラーメン屋 切田製麺

こんにちは☀

路上ライブ、パフォーマンスをしている若者を見ると「おお…いいね…頑張って有名になってね…！」と思ってしまうシバ氏です🎸

昨日すすきのに行った際、ギターの弾き語りやボイスパーカッションなど、路上でパフォーマンスをしている方がけっこういました。

あーゆーのいいよね。数年前、路上ミュージシャンの方と仲良くなり色んな人が輪に入り夜中までみんなで歌ったことを思い出しました。楽しかった。

今回紹介するのはそんなすすきののお店！ではなく大通公園のすぐ横にある昭和ビルの地下にある

ラーメン屋 切田製麺

です。先日友人と行ったのですが、めちゃくちゃおいしかったです🍜

店内

カウンター席のみ、全9席で完全禁煙です。

メニュー表が貼ってあるパーテーションで1席ずつ仕切られています。

すぐ横にメニュー表が貼ってあるのはすごく見やすかったです。

メニュー表を手にとる手間が省け、荷物をしまいながらメニューを見られるのが楽でよかった(*’ω’*)

店員さんもハキハキした元気な接客で美味しくラーメンが食べられました🍜（店員の対応が悪い店だと味も美味しくなく感じるよね…。）

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

メニュー

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

ラーメン

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

ラーメン

各850円

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

チャーシューメン

各1,050円

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

友人「パンケーキとラーメンどっち食べたい？」

私「ラーメン（食い気味）」

元々友人と遊んだあと、お腹がすいたねと話して友人が「パンケーキ食べにいこ」と言いパンケーキ屋さんに向かっていたときに友人が思わぬ名案を出してくれて切田製麺に行くことになったんです。

友人が「黒正油がおいしいんだよ！」とおすすめしてくるので普段味噌ばかり食べる私ですが、黒正油を食べたところめちゃくちゃおいしくて2秒で平らげました。

醤油ラーメンは麺づくりのしょうゆ味しか許していないこの私が（何様や）うなったラーメンでした。

めちゃくちゃおいしかった。

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

そしてこのお店では「にんにく魚粉スパイス」で味変ができます。

半分ほど食べてから振りかけてみましたがふわっとした香りがかける前より濃くなって「おおお」となりました( ^)o(^ )

スープ本来の味を消すことがないのでできるだけ味変をしたくない人もすこーしだけかけて味変のちょっとした楽しさを味わってみるのもいいかもしれないですよ♪

サイドメニュー

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

唐揚げ・餃子

300円

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

もちろん定番のサイドメニューも。

私はラーメンのみでしたが友人は餃子定食セットもおいしそうに食べていました笑

夕方5時ごろに切田製麺でラーメンを食べて、その日の夜中3時ごろになっても「ラーメン屋で餃子定食も食べたからまだおなかきつい…」とか言ってて「まだ苦しいん！？」と言ってしまいました笑

次行ったときは私も定食セット食べたい🥟

掲載しているメニューや価格は記事作成時のものなので今現在のものと異なる場合があります。

私たちが入店した際は席が空いていたのですぐに着席できましたが帰るころにはお店の前は行列。

そんな行列のできる人気店であるラーメン屋 切田製麺。

人気ラーメン屋の味をぜひ食べに行ってみてください🍜

アクセス

http://www.showabldg.co.jp/information.html https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048956/dtlphotolst/1/smp2/

地下鉄全線「大通」直結（1番出入口）

掲載している画像は食べログから引用しています。